Segundo.
Segundo de la Orden de 9 de julio de 1987 por la que se aprueban las normas de composición y características específicas para los quesos «Hispánico», «Ibérico» y «De la Mesta», destinados al mercado interior. · BOE-A-1987-16728
Redacción vigente según el texto consolidado del BOE, en vigor desde el 1987-07-18.
Texto consolidado
Quedan exceptuados del cumplimiento de estas normas los quesos con reglamentación específica de denominación de origen.