Artículo 4. Trazabilidad.
Artículo 4 del Real Decreto 1181/2018, de 21 de septiembre, relativo a la indicación del origen de la leche utilizada como ingrediente en el etiquetado de la leche y los productos lácteos. · BOE-A-2018-12837
Redacción vigente según el texto consolidado del BOE, en vigor desde el 2019-01-22.
Texto consolidado
Los operadores de empresas alimentarias dispondrán de documentos, sistemas o procedimientos adecuados que permitan demostrar, ante la autoridad competente, el país de origen de la leche empleada en la elaboración de la leche y productos lácteos incluidos en el ámbito de este real decreto y la conformidad del etiquetado de estos productos.
Más artículos de Real Decreto 1181/2018
- ← Artículo 3. Etiquetado. Indicación del origen de la leche utilizada como ingrediente en el etiquetado de la leche y l…
- → Artículo 5. Información adicional voluntaria.
- Ver la norma completa: Real Decreto 1181/2018, de 21 de septiembre, relativo a la indicación del origen de la leche utilizada como ingrediente en el etiquetado de la leche y los productos lácteos.