Artículo 3. Elaboración y composición.

Texto consolidado

1. La formulación de los alimentos dietéticos destinados a usos médicos especiales se basará en principios médicos y nutricionales sólidos. El consumo de estos alimentos de acuerdo con las instrucciones de los fabricantes será seguro y beneficioso y satisfará eficazmente las necesidades nutricionales particulares de las personas a las que vayan destinados, tal como demuestren datos científicos generalmente aceptados.

2. Los alimentos dietéticos destinados a usos médicos especiales deberán cumplir los criterios de composición especificados en el anexo.

Redacción vigente del texto consolidado publicado por el BOE, en vigor desde el 2000-06-11.

Más artículos de Real Decreto 1091/2000

• ← Artículo 2. Definiciones y clasificación.
• → Artículo 4. Etiquetado, presentación y publicidad.
• Ver la norma completa: Real Decreto 1091/2000, de 9 de junio, por el que se aprueba la Reglamentación técnico-sanitaria específica de los alimentos dietéticos destinados a usos médicos especiales.