Servicio de Restauración (Cafeteria, Comedor Gral y Comedor de Eventos) en los locales habilitados a tal fin en el Centro Social Universitario)
Expediente E-CON-2022-48 · Rectorado de la Universidad de Murcia
Licitación pública de concesión de servicios convocada por Rectorado de la Universidad de Murcia (Murcia). Con valor estimado de 438.139 €. Procedimiento abierto. Plazo de presentación de ofertas hasta el 2022-10-31. Expediente E-CON-2022-48.
Importes y cifras
438.139 €
Valor estimado
Datos del expediente
- Expediente
- E-CON-2022-48
- Estado
- Resuelta
- Órgano de contratación
- Rectorado de la Universidad de Murcia
- Tipo de contrato
- Concesión de Servicios
- Procedimiento
- Abierto
- Sistema de contratación
- No aplica
- Tramitación
- Ordinaria
- Duración del contrato
- 5 años
- Lugar de ejecución
- Murcia
Fechas clave
- Publicación
- 2022-10-01
- Fin de presentación de ofertas
- 2022-10-31
Códigos CPV
- 55300000Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Juicio de Valor | Plan de Mantenimiento Preventivo | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Eliminación total de monodosis entregadas a los usuarios, excluidos los endulzantes | 2.0 |
| Juicio de Valor | Menús para servicios de catering en espacios universitarios | 2.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Botellas de bebidas distintas al agua | 2.0 |
| Juicio de Valor | Alimentos con valor añadido. | 3.5 |
| Juicio de Valor | Medios Materiales propuestos por el Licitador | 8.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Envases de un solo uso para dispensar productos elaborados para ser consumidos fuera del establecimiento (bolsas, envoltorios, cajas, etc). | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Proposición Económica | 12.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Cursos de formación Higiénico-sanitarios | 5.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Oferta de Menú Económico | 4.0 |
| Juicio de Valor | Menús para los Comedores de Eventos Especiales del Centro Social | 2.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Ayudas Alimentarias | 8.0 |
| Juicio de Valor | Menú del día | 3.5 |
| Cuantificables Automáticamente | Otros cursos | 3.0 |
| Juicio de Valor | Protocolos de Actuación para la Resolución de Averías | 1.0 |
| Juicio de Valor | Proyecto organizativo | 9.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Instalación de un sistema de detección de fallo del suministro eléctrico a las cámaras de obra existentes (3 frigoríficas y 1 congelador), con envío r | 4.0 |
| Juicio de Valor | Platos de gran demanda y Ensaladas | 3.5 |
| Juicio de Valor | Estudio de Viabilidad Económica | 6.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Envases de un solo uso para dispensar menús para llevar. | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | ADQUISICIÓN E INSTALACIÓN DE SOMBREADO MEDIANTE SOMBRILLAS. | 4.0 |
| Juicio de Valor | Adquisición e instalación de mobiliario de terraza | 4.0 |
| Juicio de Valor | Alimentos fuera de la Lista Oficial de Precios de Hostelería | 3.5 |
| Juicio de Valor | Otras opciones de servicio | 1.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| INDUSTRIA RESTAURACION COLECTIVA, S.L. (IRCO) | Formalizado | 990 € | 2022-12-15 |
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del Contratante | Anuncio de Adjudicación | 2022-12-12 |
| Perfil del Contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del Contratante | Anuncio de Pliegos | 2022-10-01 |
| Perfil del Contratante | Anuncio de Licitación | 2022-10-01 |
| Perfil del Contratante | Anuncio de Formalización | 2022-12-15 |
Ubicación geográfica
- Murcia, Murcia, Región de Murcia
Documentos y pliegos
- Formalización
- Formalización
- Formalización
- Adjudicación
- Adjudicación
- Adjudicación
- Pliego
- Pliego
- Pliego
- Anuncio de Licitación
- Anuncio de Licitación
- Anuncio de Licitación
- PCA-2022-45.pdf
- PPT-2022-41.pdf
- DEUC.xml
- DEUC.docx
- RELACION DE ANEXOS.docx
- dd6e8a10-fa16-41d4-8f7c-142644eb6c63
- 680f214b-1935-4ad5-bf74-68d3494f9571
- 2557b0a2-ee38-4739-ad6e-c89ba3313f12
Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Rectorado de la Universidad de Murcia.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 438.139 €.
- ¿Cuándo finaliza el plazo de presentación de ofertas?
- El plazo de presentación de ofertas finaliza el 2022-10-31. Consulta los pliegos para confirmar la fecha y hora límite exactas.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Murcia.
- ¿Cómo presentar una oferta a esta licitación?
- Los pliegos (PCAP y PPT) y el resto de documentación están disponibles en el perfil del contratante del órgano y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). En ellos se detallan los requisitos de solvencia y el procedimiento para la presentación de ofertas.
Explora más licitaciones
Analiza esta licitación con búsqueda semántica, lectura de pliegos con IA y alertas por email en El Vínculo.