Servicio de cafetería y comedor en las instalaciones del Liceo Español "Cervantes" de Roma.
Expediente 1-2021 · Consejería de Educación en Italia, Grecia y Albania
Licitación pública de servicios convocada por Consejería de Educación en Italia, Grecia y Albania (Italia). Procedimiento negociado sin publicidad. Plazo de presentación de ofertas hasta el 2021-06-11. Expediente 1-2021.
Datos del expediente
- Expediente
- 1-2021
- Estado
- Adjudicada
- Órgano de contratación
- Consejería de Educación en Italia, Grecia y Albania
- Tipo de contrato
- Servicios
- Procedimiento
- Negociado sin publicidad
- Sistema de contratación
- No aplica
- Tramitación
- Ordinaria
- Lugar de ejecución
- Italia
Fechas clave
- Publicación
- 2021-05-27
- Fin de presentación de ofertas
- 2021-06-11
Códigos CPV
- 55511000Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida
- 55524000Servicios de suministro de comidas para escuelas
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| — | Condiciones ambientales | 2.0 |
| — | Composición y variedad de los menús | 20.0 |
| — | Utilización de alimentos kilómetro cero y de producción ecológica | 5.0 |
| — | Sistemas de calidad certificables reconocidos por organismos internacionales | 8.0 |
| — | Información complementaria proporcionada a las familias | 2.0 |
| — | Precio de los productos ofertados en la cafetería | 12.0 |
| — | Dotación de personal propuesto para la prestación del servicio | 10.0 |
| — | Variedad de menús ofertados en la cafetería | 5.0 |
| — | Iniciativas de educación para la salud, higiene y alimentación dirigidas al alumnado | 2.0 |
| — | Precio del menú ofertado | 10.0 |
| — | Incremento de la dotación del personal para las tareas de atención, apoyo y vigilancia por encima de la ratio mínima establecida en los pliegos | 4.0 |
| — | Composición y variedad de menús para alumnado celíaco o cualquier otra intolerancia y/o alergia a determinados alimentos | 2.0 |
| — | Inclusión de platos propios de la gastronomía española | 4.0 |
| — | Inclusión de platos o productos propios de la gastronomía española en la cafetería | 3.0 |
| — | Formación continua del personal de cocina y del personal para las tareas de atención, apoyo y vigilancia | 6.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| ARTE E PASSIONE SRL | Adjudicado | — | 2021-06-22 |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del Contratante | Anuncio de Adjudicación | 2021-06-22 |
| Perfil del Contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del Contratante | Anuncio de Pliegos | 2021-05-27 |
| Perfil del Contratante | Anuncio de Licitación | 2021-05-27 |
| Perfil del Contratante | Anuncio Previo | 2021-05-27 |
Ubicación geográfica
- Italia
Documentos y pliegos
Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Consejería de Educación en Italia, Grecia y Albania (Administración General del Estado).
- ¿Cuándo finaliza el plazo de presentación de ofertas?
- El plazo de presentación de ofertas finaliza el 2021-06-11. Consulta los pliegos para confirmar la fecha y hora límite exactas.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento negociado sin publicidad.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Italia.
- ¿Cómo presentar una oferta a esta licitación?
- Los pliegos (PCAP y PPT) y el resto de documentación están disponibles en el perfil del contratante del órgano y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). En ellos se detallan los requisitos de solvencia y el procedimiento para la presentación de ofertas.
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