Fourniture de denrées alimentaires - Viandes fraiches de boucherie (hors volaille)
Acheteur: Ville de Saint-Maur-des-Fossés
- Publication
- 17 mars 2026
- Valeur estimée
- 2 560 000 €
- Procédure
- open
- Lots
- 1
- Numéro d'avis
- FR-26-26858
- Référence
- 35a8d683-de0c-42fb-a8bd-3c53582baeea
Codes CPV
- 15110000Carne
- 15110000Carne
Description
Le marché consiste en la fourniture et livraison de viandes fraiches de boucherie. La dénomination « viandes de boucherie » ou encore « Viandes hors volaille » intègre : le boeuf, le veau, l'agneau, la viande chevaline, le porc frais (pas la charcuterie) et d'autres viandes comme la viande de chevreau) correspondent à la notion de « viande rouge ». Ces denrées sont principalement destinées à l'approvisionnement de la cuisine centrale servant les enfants scolarisés sur la ville et les centres de loisirs (environ 5 600 repas/jour scolaire, 2 400 repas/jour le mercredi et 1 700 en période de vacances scolaires) ainsi que les crèches municipales
Questions fréquentes
- Quelle est la valeur estimée de ce marché ?
- La valeur estimée publiée par l'acheteur est de 2 560 000 €.
- Qui est l'acheteur de ce marché ?
- Le pouvoir adjudicateur est Ville de Saint-Maur-des-Fossés (France).
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