Vergabe von Gastronomiekonzessionen am Flughafen Stuttgart
Buyer: Flughafen Stuttgart GmbH
- Published
- 20 February 2025
- Place of performance
- DE113
- Notice number
- 00115171-2025
- Reference
- 61f4dfa1-3a87-4059-8889-f8cb43524a64
- Official source
- Official source
CPV codes
- 70220000Servicios de alquiler o arrendamiento financiero relativos a bienes raíces no residenciales propios
Description
Vergeben werden insgesamt sieben Gastronomieflächen am Flughafen Stuttgart als Konzession durch Abschluss von Mietverträgen. Die Vergabe erfolgt in zwei Losen, wobei Los 1 eine Gastronomiefläche im öffentlichen Bereich umfasst und Los 2 sechs Gastronomieflächen, von denen fünf im Sicherheitsbereich sind und eine nicht. Los 1: Fläche 1: ca. 330 qm (Front of House: ca. 280 qm / Back of House: ca. 50 qm) zzgl. Sozialflächen (ca. 38 qm) und Zentrallager (ca. 128 qm). Los 2: - Fläche 2: ca. 240 qm (BoH und FoH) im Sicherheitsbereich Terminal 3 Ebene 3 - Fläche 3: ca. 260 qm (BoH und FoH) im Sicherheitsbereich Terminal 1 Ebene 3 - Fläche 4: ca. 45 qm (BoH und FoH) im Sicherheitsbereich Terminal 3 Ebene 2 - Fläche 5: ca. 47 qm (BoH und FoH) im Sicherheitsbereich Terminal 4 Ebene 2 - Fläche 6: ca. 27 qm (Stellplatz für mobile Einheit) im Sicherheitsbereich Terminal 3 Ebene 3 - Fläche 7: ca. 188 qm (BoH und FoH) im öffentlichen Bereich Terminal 3 Ebene 2 Zu den oben unter Los 2 genannten Flächen sind Sozialflächen (ca. 183 qm) und Lagerfläche (ca. 300 qm) zugeordnet. Einzelheiten zu den Gastronomieflächen und den vom Konzessionsgeber vorgesehenen Konzepten sind den bereitgestellten Vergabeu…
Lots (2)
| Lot | Description | CPV code | Amount |
|---|---|---|---|
| 1 | Vergabe von einer Gastronomiekonzession | 70220000 Servicios de alquiler o arrendamiento financiero relativos a bienes raíces no residenciales propios | — |
| 2 | Vergabe von einer Gastronomiekonzession | 70220000 Servicios de alquiler o arrendamiento financiero relativos a bienes raíces no residenciales propios | — |
Award criteria
- Quality — Umsatzmietabgabesatz für die FSG (Total in €)
- Quality — Bezeichnung: Garantie- bzw. Mindestmiete für die FSG (Total in €)
- Quality — Plausibilität der EBITA Einschätzung
- Quality — F&B-Konzept
- Quality — Design, Planung und Ausbau
- Quality — Personal- & Qualitätskonzept
- Quality — Akzeptanz des Mietvertrages des Konzessionsgebers
- Quality — Garantie- bzw. Mindestmiete für die FSG (Total in €)
Awards
| Awarded to | Amount | Date |
|---|---|---|
| Wilhelmer Gastronomie GmbH | €1 | — |
| Supreme Sports Hospitality GmbH | €1 | — |
Official publications
- TED · 00115171-2025 · 20 February 2025
- OJS · 36/2025 · 20 February 2025
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Frequently asked questions
- Who is the buyer of this tender?
- The contracting authority is Flughafen Stuttgart GmbH (European Union).
- How can I bid for public tenders in European Union?
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