Udbud af drift af personalekantiner (1)
Buyer: Holbæk Kommune
- Published
- 9 October 2024
- Estimated value
- 27,600,000 kr
- Place of performance
- Holbæk, DK022
- Procedure
- Open procedure
- Lots
- 1
- Notice number
- 00608080-2024
- Reference
- 160150a6-34ea-4588-92ef-81678ace9699
- Official source
- Official source
CPV codes
- 55510000Servicios de cantina
- 55511000Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida
- 55512000Servicios de gestión de cantina
Description
Der er tale om et genudbud vedr. drift af to personalekantiner til ordregiver, mødeforplejning samt lignende arrangementer til henholdsvis Jernbanevej 6, Kanalstræde 2 samt decentralt. Der er på nuværende tidspunkt ansat ca. 330 medarbejdere på Jernbanevej 6 og ca. 370 medarbejdere på Kanalstræde 2, dvs. i alt ca. 700 ansatte. Der er tale om administrativt personale, hvor antallet af ansatte kan ændre sig løbende. Hertil kommer de decentrale enheder, samt eksterne gæster til mødevirksomhed, kurser mv. Kantinen på Jernbanevej producerer og leverer mad til kantinen på Kanalstræde, da køkkenet på denne adresse kun er godkendt som modtagekøkken af Fødevareregionen. Tilbudsgiver får det fulde ansvar for alt, hvad der er knyttet til driften af kantinerne herunder: • Drift af kantine for ansatte • Mødeforplejning (kaffe, frokost mv.). Herunder udbringning, opdækning, afrydning mv. • Kursusforplejning samt • Mad og drikke til receptioner, fester mv. Herunder udbringning, opdækning, servering, afrydning mv. For nærmere beskrivelse af det udbudte, herunder de krav der skal opfyldes, henvises til bilag 2 – kravspecifikationen, Bilag 3 – Tilbudsliste, bilag 4 – Opgavefordeling samt eve…
Award criteria
- Price — I henhold til udbudsbetingelsernes punkt 10.1. skal tilbudsgiver udfylde alle felter i fanen "Tilbudsliste" i bilag 3 med de efterspurgte oplysninger. Underkriteriet pris evalueres med udgangspunkt…
- Quality — henhold til udbudsbetingelsernes punkt 10.2.1. skal tilbudsgivers besvare nedenstående krav i kravspecifikationen (bilag 2): • Krav 17 • Krav 18 • Krav 19 • Krav 28 Ved vurdering af…
- Quality — I henhold til udbudsbetingelsernes punkt 10.2.2. skal tilbudsgivers besvare nedenstående krav i kravspecifikationen (bilag 2): • Krav 2 • Krav 3 • Krav 4 • Krav 5 • Krav 9 • Krav 10 Ved…
Awards
| Awarded to | Amount | Date |
|---|---|---|
| Cheval Blanc Kantiner A/S | — | — |
| Ghostchef | — | — |
| Jespers Torvekøkken ApS | — | — |
| SUNI Catering ApS | — | — |
Official publications
- TED · 00608080-2024 · 9 October 2024
- OJS · 197/2024 · 9 October 2024
Other tenders from Holbæk Kommune
- Udbud af udbringning af mad fra produktionskøkken i Holbæk Kommune
- Brandrådgivning 2025
- Udbud af udbringning af mad fra produktionskøkken i Holbæk Kommune
- TOTALRÅDGIVNING - NY UNDERVISNINGSBLOK PÅ BJERGMARKSKOLEN I HOLBÆK
- Udbud af fritvalgsaftale om personlig pleje og praktisk hjælp
- Udbud af fritvalgsaftale om personlig pleje og praktisk hjælp
- Markedsafdækning Vedr. outsourcing af det kommunale 10. klassecenter (almen 10. kl.) til en erhvervsuddannelse fra skoleåret 2026/27.
- Udbud af låseservice
- Tømning af rendestensbrønde mv.
- Invitation til markedsdialog
Frequently asked questions
- What is the estimated value of this tender?
- The estimated value published by the buyer is 27,600,000 kr.
- Who is the buyer of this tender?
- The contracting authority is Holbæk Kommune (European Union).
- How can I bid for public tenders in European Union?
- Bids are submitted through the official procurement portal of European Union. El Vínculo helps you find tenders and analyse their documents; submission always happens at the official source.
Create a free account and receive new tenders from European Union matching your business, every day.