Prestations de traiteur métier pour le Département des Hauts-de-Seine
Buyer: Département des Hauts-de-Seine
- Published
- 2 October 2024
- Submission deadline
- 4 November 2024, 17:00
- Place of performance
- Nanterre, FR105
- Procedure
- Open procedure
- Documents
- 1
- Notice number
- 00593120-2024
- Reference
- b7408690-2546-4db0-9dde-b2c45efd0da1
- Official source
- Official source
CPV codes
- 55520000Servicios de suministro de comidas desde el exterior
- 55523000Servicios de suministro de comidas para otras empresas e instituciones
Description
Les dispositions de la présente consultation portent sur des prestations de traiteur pour le Département des Hauts-de-Seine. La procédure de marché est allotie en deux lots distincts :Le lot 1 concerne des prestations de petits-déjeuners, de café d'accueil, de cocktails, de buffets, de plateaux repas, de goûters enfants (avec supplément animation thématique chaude), sachets pique-nique et galettes des rois. Ce marché vise l'ensemble du territoire géographique du Département des Hauts-de-Seine. De manière très exceptionnelle certaines prestations peuvent avoir lieu hors du département du 92.Le lot 2 concerne des prestations autour de l'arbre de noël des enfants du personnel du Département des Hauts de Seine (boissons chaudes, boissons fraîches, clémentines, bonbons, pop-corn, gaufres, crêpes, barbes à Papa et glaces, etc..)
Lots (2)
| Lot | Description | CPV code | Amount |
|---|---|---|---|
| 1 | n°1 Prestations de traiteur événements métiers du Département des Hauts-de-Seine | 55520000 Servicios de suministro de comidas desde el exterior | — |
| 2 | Lot n°2 Prestations de collations festives et animations culinaires pour l'Arbre de Noël en faveur des enfants des agents du Département des Hauts-de-Seine | 55520000 Servicios de suministro de comidas desde el exterior | — |
Award criteria
- Quality — Critère 3 : Qualité alimentaire (pondération 17)
- Quality — Critère 4 : Valeur technique (pondération 16)
- Quality — Critère 2 : Valeur gustative et présentation des mets (pondération 12) Le Département organisera dans un des locaux du Département, situé à Nanterre, une dégustation comportant la prestation suivante…
- Quality — Sous-critère 3.1 : Etendue de la gamme des mets et son renouvellement (pondération 12)
- Quality — Critère 5 : Valeur environnementale (pondération 10)
- Quality — Sous-critère 4.1 : Description organisationnelle (pondération 9)
- Quality — Sous-critère 4.2 : Actions mises en oeuvre visant à assurer la sécurité alimentaire et la gestion des crises (pondération 7)
- Quality — Sous-critère 3.2 : Présentation des fournisseurs et origine des denrées alimentaires (pondération 5)
- Quality — Sous-critère 5.2 : Valorisation des déchets et notamment des déchets alimentaires (pondération 5)
- Quality — Sous-critère 5.1 : Présentation des moyens mis en oeuvre pour limiter l'impact environnemental de la prestation lors de l'exécution du marché (pondération 3)
- Quality — Sous-critère 5.3 : Proposition d'une gamme de produits de qualité et durables (pondération 2)
- Price — Prix
Official publications
- TED · 00593120-2024 · 2 October 2024
- OJS · 192/2024 · 2 October 2024
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Frequently asked questions
- What is the deadline to bid for this tender?
- The submission deadline is 4 November 2024, 17:00. Check the official source, as dates can be modified.
- Who is the buyer of this tender?
- The contracting authority is Département des Hauts-de-Seine (European Union).
- How can I bid for public tenders in European Union?
- Bids are submitted through the official procurement portal of European Union. El Vínculo helps you find tenders and analyse their documents; submission always happens at the official source.
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