PRESTATIONS DE RESTAURATION COLLECTIVE SITE : DUQUESNE (ADMINISTRATION CENTRALE DES MINISTERES SOCIAUX)
Buyer: Préfecture de police de Paris
- Published
- 14 February 2025
- Estimated value
- €3,926,961
- Place of performance
- Paris, FR101
- Procedure
- Open procedure
- Lots
- 1
- Notice number
- 00100842-2025
- Reference
- 31d9c564-7b73-4c98-b382-059474a281f0
- Official source
- Official source
CPV codes
- 55500000Servicios de cantina y de suministros de comidas desde el exterior
- 55512000Servicios de gestión de cantina
Description
L'accord-cadre a pour objet de réaliser des prestations de restauration collective dans un objectif de développement durable sur le site dit "Duquesne", par la fourniture : o de repas en liaison chaude directe avec fabrication sur place, destinés aux personnels et aux personnes extérieures avec autorisation, fréquentant le restaurant administratif à caractère social de l'Acheteur, aux enfants et personnels de la structure Petite Enfance (crèche), o d'autres services et prestations associés susceptibles d'être consommés par les personnels et/ou commandés par différents services de l'Acheteur
Award criteria
- Quality — Sous-critère 1 du critère 1 valeur technique de la prestation : qualité des produits de la prestation
- Quality — Sous-critère 2 du critère 1 valeur technique de la prestation : qualité des menus
- Quality — Sous-critère 3 du critère 1 valeur technique de la prestation: qualité du service
- Quality — Sous-critère 4 du critère 1 valeur technique de la prestation: organisation et pilotage
- Quality — Sous-critère 1 du critère 2 politique environnementale et ses plans d'actions : politique d'approvisionnement durable
- Quality — Sous-critère 2 du critère 2 politique environnementale et ses plans d'actions : réduction et valorisation des déchets
- Quality — Sous-critère 3 du critère 2 politique environnementale et ses plans d'actions : Optimisation des fluides et réduction des GES
- Cost — Sous-critère 1 du critère 3 coût de la prestation : coût des prestations de restauration dans le cadre du RA, y compris les coûts de fonctionnement
- Cost — Sous-critère 2 du critère 3 coût de la prestation : coût de la prestation dans le cadre de la restauration de l'espace cafétéria
- Cost — Sous-critère 3 du critère 3 coût de la prestation : coût de la prestation dans le cadre de la crèche
- Cost — Sous-critère 4 du critère 3 coût de la prestation : coût de la prestation dans le cadre de la table d'hôtes
- Cost — Sous-critère 5 du critère 3 coût de la prestation : coût de la prestation dans le cadre du room, traiteur gamme classique, épicerie
Awards
| Awarded to | Amount | Date |
|---|---|---|
| COMPASS GROUP France | €13,405,017 | — |
Official publications
- TED · 00100842-2025 · 14 February 2025
- OJS · 32/2025 · 14 February 2025
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Frequently asked questions
- What is the estimated value of this tender?
- The estimated value published by the buyer is €3,926,961.
- Who is the buyer of this tender?
- The contracting authority is Préfecture de police de Paris (European Union).
- How can I bid for public tenders in European Union?
- Bids are submitted through the official procurement portal of European Union. El Vínculo helps you find tenders and analyse their documents; submission always happens at the official source.
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