PREPARATION, LIVRAISON EN LIAISON FROIDE ET SERVICE DES REPAS POUR LA RESTAURATION COLLECTIVE DE PULNOY-.

Published

14 July 2025

Procedure

Open procedure

Lots

1

Notice number

00457485-2025

Reference

1b52a4c9-29a2-42c3-af33-10c69e304b09

Official source

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CPV codes

• 55523100Servicios de comidas para escuelas

Description

La restauration scolaire : - cantine scolaire de la MASSERINE, groupe scolaire de la Masserine, rue du Breuillot - cantine scolaire des 4 vents, espace des 4 VENTS, rue du Bois Les usagers des cantines sont les enfants des écoles maternelles et élémentaires, les adultes qui les encadrent et du personnel communal. La restauration des « mercredis récréatifs » : -Cantine des 4 vents, espace des 4 vents, rue du Bois Prestations demandées : - Préparation des repas en cuisine centrale répondant aux exigences du cahier des charges et à la réglementation. - Conditionnement des repas ; - Transport et livraison en liaison froide des repas dans les cantines de la Commune ; - Mise en place du service des repas sur site et nettoyage par des agents du TITULAIRE ; - Création d’un service spécifique pour les enfants de maternelle exemple : épluchage (en amont) des fruits et faire des plateaux ou les enfants de moins de 6 ans pourront picorer à leur guise au dessert ; - L’organisation, la préparation et la participation aux actions d’animation ou d’informations nutritionnelles et au repas à thèmes validés par la Ville et proposés par le Titulaire ; - la formation technique du personnel municipa…

Award criteria

• Quality — Valeur technique
• Price — Prix

Awards

Official publications

• TED · 00457485-2025 · 14 July 2025
• OJS · 132/2025 · 14 July 2025

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Frequently asked questions

Who is the buyer of this tender?

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