Naturalverpflegung, Verpflegung 2026+ Schutz und Rettung Bern 01. November 2026 für zwei (2) Jahre mit Option Verlängerung dreimal (3x) 1 Jahr.
Buyer: Fachstelle Beschaffungswesen Stadt Bern
- Published
- 22 September 2026
- Place of performance
- Bern, CH021
- Procedure
- Open procedure
- Lots
- 1
- Notice number
- 00651994-2026
- Reference
- 9db746b3-ae4d-4ab4-a795-e370f891e40c
- Official source
- Official source
CPV codes
- 55500000Servicios de cantina y de suministros de comidas desde el exterior
Description
Schutz und Rettung Bern betreibt an der Murtenstrasse 98 eine Verpflegungsstätte für die Schichtdienstleistenden der Berufsfeuerwehr (365 Tage im Jahr, Mittag- und Nachtessen). Zur Neuausschreibung gelangt vorliegend der Dienstleistungsvertrag über die Zubereitung und Lieferung von Naturalverpflegung (10'950 Mittag- und 6'570 Abendessen/Jahr) für diese Verpflegungsstätte plus eine Notfallverpflegung innerhalb 30 Minuten während 24 Stunden. Die Verpflegung wird derzeit extern im cook and chill-Verfahren hergestellt, en gros verpackt, ca. 2x wöchentlich angeliefert und im Regenerationsverfahren durch Mitarbeitende SRB aufbereitet. Die dazu benötigten Kühl- und Regenerationsgeräte befinden sich nicht im Eigentum von SRB. Details sind dem Pflichtenheft zu entnehmen.
Award criteria
- Price — Das preisgünstigste Angebot erhält 5 Punkte. Pro 1% Mehrkosten werden 0,2 Punkte abgezogen (lineare Bewertung). Beim Preis sind Minuspunkte möglich. (Deckt eine 25%-Bandbreite der zu erwartenden…
- Quality — (max. 15 DIN-A4-Seiten exkl. Titelblatt und Verzeichnisse, ZB in Arial 11)
- Quality — ZK3.1 – Produktionsart (50%) ZK3.2 – Transportfahrzeuge (50%)
- Quality — ZK4.1 - Quantität der Mahlzeiten je Portion (30%) ZK4.2 - Menüplan über 8 Wochen (30%) ZK4.3 - Handling (Bestellung, Anlieferungs- und Abholabläufe, Aufbereitung)(20%) ZK4.4 - Qualität und Geschmack…
Awards
| Awarded to | Amount | Date |
|---|---|---|
| DE_Domicil Bern AG | CHF 923,282 | — |
Official publications
- TED · 00651994-2026 · 22 September 2026
- OJS · 183/2026 · 22 September 2026
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Frequently asked questions
- Who is the buyer of this tender?
- The contracting authority is Fachstelle Beschaffungswesen Stadt Bern (European Union).
- How can I bid for public tenders in European Union?
- Bids are submitted through the official procurement portal of European Union. El Vínculo helps you find tenders and analyse their documents; submission always happens at the official source.
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