Mission de Programmation et d'Assistance Technique au Maitre d'Ouvrage pour la restructuration du restaurant universitaire de Luminy à Marseille - 24AM05

Published

15 April 2024

Place of performance

Marseille, FRL04

Procedure

Open procedure

Lots

1

Notice number

00219880-2024

Reference

84d99c00-5753-4eae-9823-4c8db324f79c

Official source

Official source

CPV codes

• 71241000Estudio de viabilidad, servicios de asesoramiento, análisis
• 71356200Servicios de asistencia técnica
• 71315200Servicios de consultoría en materia de edificios
• 79933000Servicios de apoyo al diseño
• 71312000Servicios de consultoría en ingeniería de estructuras

Description

Le CROUS d'Aix-Marseille souhaite établir un marché relatif à une mission de programmation et d'assistance technique au maître d'ouvrage dans le cadre d'une opération de restructuration d'un restaurant universitaire qui sera confiée à : Un groupement d'opérateurs économiques pour un marché global de performance selon une procédure de négociation. L'opération consiste en la restructuration lourde d'un restaurant de 3127 m² assurant actuellement 1300 repas le midi et 300 repas le soir en vue de revoir sa capacité de production et d'accueil, et d'atteindre les seuils de performance relatifs au Décret Tertiaire. Les contraintes afférentes à ce type d'équipement de restauration collective, tant techniques qu'organisationnelles, seront intégrées au programme. Le restaurant sera redéfini dans sa configuration en conformité avec les contraintes qui caractérisent les ERP de type N. Les études de programmation détermineront les surfaces respectives et la répartition précise entre chaque fonction du restaurant et donnera lieu, le cas échéant à un projet d'extension mesuré. La conduite d'opération sera assurée par les services du Patrimoine Immobilier du CROUS. In fine le restaurant ser…

Award criteria

• Quality — VALEUR TECHNIQUE: 70% Critères et sous-critères (se référer au RC)
• Price — 30% (se référer au RC)

Awards

Official publications

• TED · 00219880-2024 · 15 April 2024
• OJS · 74/2024 · 15 April 2024

Other tenders from CROUS AIX MARSEILLE AVIGNON

• Construction de 84 logements étudiants sur le site AGROPARC à Avignon - CROUS AIX MARSEILLE AVIGNON - Marché de Conception-Réalisation · 19 December 2025
• Marché de Maitrise d'oeuvre pour les travaux d'entretien des toitures du Crous d'Aix-Marseille-Avignon - 25AC21 · 23 September 2025
• Marché à bon de commande de fourniture de cartes cadeaux et achats multi enseigne pour les agents du Crous d'Aix Marseille Avignon et… · 3 July 2025
• MARCHE DE TRAVAUX LOURDS POUR LA CONSTRUCTION DE LA CITE INTERNATIONALE D'EXCELLENCE DE MARSEILLE · 10 June 2025
• MARCHE DE TRAVAUX LOURDS POUR LA CONSTRUCTION DE LA CITE INTERNATIONALE D'EXCELLENCE DE MARSEILLE (résidence étudiante CROUS 300 logements) · 10 June 2025
• MARCHE DE TRAVAUX LOURDS POUR LA CONSTRUCTION DE LA CITE INTERNATIONALE D'EXCELLENCE DE MARSEILLE - LOT 21 : ESPACES… · 5 June 2025
• Marché de maitrise d'œuvre pour les travaux de rénovation des 396 chambres, du RDC et de l'entresol de la cité universitaire Gaston Berger… · 28 May 2025
• Accord cadre à bons de commandes Fourniture et livraison de fruits et légumes frais et fruits et légumes 4ème et 5ème Gamme pour les… · 25 February 2025
• Contrôle périodique des installations de l'ensemble des sites du CROUS d'Aix-Marseille Avignon · 7 February 2025
• Fourniture et livraison de boulangerie fraiche pour les restaurants et cafétérias du Crous d'Aix Marseille Avignon · 9 January 2025

Frequently asked questions

Who is the buyer of this tender?

The contracting authority is CROUS AIX MARSEILLE AVIGNON (European Union).

How can I bid for public tenders in European Union?

Bids are submitted through the official procurement portal of European Union. El Vínculo helps you find tenders and analyse their documents; submission always happens at the official source.