Mensabewirtschaftung an der Georg-Schlesinger-Schule, OSZ für Maschinen- und Fertigungstechnik
Buyer: Land Berlin (Landesamt für Flüchtlingsangelegenheiten) c/o BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH
- Published
- 18 March 2024
- Place of performance
- Berlin, DE300
- Procedure
- Other
- Lots
- 1
- Documents
- 1
- Notice number
- 00160858-2024
- Reference
- 8f516e17-8411-44e8-85f4-93b630eed256
- Official source
- Official source
CPV codes
- 55524000Servicios de suministro de comidas para escuelas
- 55330000Servicios de cafetería
Description
Am Standort Kühleweinstraße 5 in 13409 Berlin befindet sich die Georg-Schlesinger-Schule, Oberstufenzentrum Maschinen- und Fertigungstechnik (OSZ). Die Bewirtschaftung der Mensa soll durch einen externen Mieter/Betreiber/Bewirtschafter erfolgen. Die Bewirtschaftung erfolgt im eigenen Namen, auf eigene Rechnung und auf eigenes wirtschaftliches Risiko des Betreibers für die Dauer von fünf Jahren. Gewünscht wird insgesamt ein gesundes, abwechslungsreiches Angebot, das täglich mindestens zwei wechselnde Mittagsgerichte (eines davon bitte vegetarisch), eine Tagessuppe sowie ein Salatangebot beinhaltet. Eine Auswahl an zusätzlichen Komponenten, in Form eines Imbissangebots, (Getränke, belegte Brötchen/Baguettes, Wraps, Bulgur- oder Couscous-Salate o.Ä.) wäre wünschenswert. Die Mittagsgerichte sind rechtzeitig in einer Speisekarte bekannt zu geben. Es soll ein qualitativ gutes Kaffeeangebot mit diversen Auswahlmöglichkeiten (Kaffee, Cappuccino, Espresso usw.) angeboten werden. Des Weiteren ist im Bedarfsfall ein Catering für schulische Veranstaltung gewünscht. Im Rahmen des Umsetzungskonzepts soll das Angebotssortiment mindestens zwei Fair Trade-Produkte (Kaffee, Tee, Kakao und Zucker, Or…
Award criteria
- Price — Der Preis ist nicht das einzige Zuschlagskriterium; alle Kriterien sind in den Beschaffungsunterlagen aufgeführt.
- Quality — Die Qualität ist nicht das einzige Zuschlagskriterium; alle Kriterien sind in den Beschaffungsunterlagen aufgeführt.
Official publications
- TED · 00160858-2024 · 18 March 2024
- OJS · 55/2024 · 18 March 2024
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Frequently asked questions
- Who is the buyer of this tender?
- The contracting authority is Land Berlin (Landesamt für Flüchtlingsangelegenheiten) c/o BIM Berliner Immobilienmanagement GmbH (European Union).
- How can I bid for public tenders in European Union?
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