MARCHÉ ALIMENTAIRE - FOURNITURES DE DENREES ALIMENTAIRES ET ASSISTANCE TECHNIQUE SELON LE PRINCIPE DE BUDGET GARANTI

Published

18 March 2024

Submission deadline

23 April 2024, 11:00

Estimated value

€1,000,000

Procedure

Open procedure

Lots

1

Documents

1

Notice number

00162037-2024

Reference

92e23d9f-3ca8-4076-8234-d89ec7645491

Official source

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CPV codes

• 15800000Productos alimenticios diversos
• 55512000Servicios de gestión de cantina

Description

I.1.1 Objet des fournitures et services : marché de fournitures de denrées alimentaires et consommables de cuisine et de service d’accompagnement de la cuisine du C.P.A.S. de PECQ en budget garanti. Le présent marché porte sur : - la fourniture des denrées alimentaires nécessaires à la confection de l’ensemble des repas des résidents des différents sites à l’exception des boissons non-nécessaires à la confection des repas sur base d’un coût fixe par journée alimentaire ; - la fourniture de prestations supplémentaires tels dîners, soupers, confections de soupers spéciaux, ateliers culinaires, etc. À coût forfaitaire par prestation ; - la fourniture de denrées alimentaires extras sur base d’un coût fixe par article ; - la fourniture de consommables et autres petits matériels nécessaires à la cuisine dans la préparation des repas sur base d’un coût fixe par article ; - l’accompagnement de l’équipe cuisine : établissement des menus, encadrement, formation, etc. ; - la mise à disposition d’un logiciel permettant la gestion des menus, commandes, fiches de production, suivi détaillé des coûts, distribution, etc. Le présent marché a pour objet la fourniture de denrées et de produits al…

Award criteria

• Price — Prix des journées alimentaires Règle de trois ; score offre = (prix de l’offre la plus basse / prix de l’offre) * pondération du critère prix.
• Price — Prix des prestations supplémentaires à coût fixe Règle de trois ; score offre = (prix de l’offre la plus basse / prix de l’offre) * pondération du critère prix.
• Price — Prix des denrées et consommables de cuisine Règle de trois ; score offre = (prix de l’offre la plus basse / prix de l’offre) * pondération du critère prix.
• Quality — QUALITÉ ET ÉQUILIBRE DES REPAS PROPOSÉS Ce critère sera analysé sur base de l’annexe F. Le soumissionnaire dont l’offre se classera première en regard de ce critère recevra 20 points, le second 15…
• Quality — LOGICIEL DE GESTION Ce critère sera apprécié sur base de l’annexe G ainsi que de la présentation du logiciel qui sera effectuée dans les 8 jours ouvrables suivant l’ouverture des offres selon les…
• Quality — FLEXIBILITÉ Ce critère sera analysé sur base de l’annexe H. Le fournisseur qui se classera premier recevra 20 points, le second 15 points, le troisième 10 points et le quatrième 5 points. Les…

Official publications

• TED · 00162037-2024 · 18 March 2024
• OJS · 55/2024 · 18 March 2024

Frequently asked questions

What is the deadline to bid for this tender?

The submission deadline is 23 April 2024, 11:00. Check the official source, as dates can be modified.

What is the estimated value of this tender?

The estimated value published by the buyer is €1,000,000.

Who is the buyer of this tender?

The contracting authority is CPAS de Pecq (European Union).

How can I bid for public tenders in European Union?

Bids are submitted through the official procurement portal of European Union. El Vínculo helps you find tenders and analyse their documents; submission always happens at the official source.