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Fourniture de fruits et légumes frais pour la restauration municipale

Buyer: Ville de Saint-Maur-des-Fossés

Published
15 November 2024
Submission deadline
18 December 2024, 12:00
Estimated value
€900,000
Place of performance
saint maur des fossés, FR107
Procedure
Open procedure
Lots
1
Documents
1
Notice number
00696946-2024
Reference
5559488b-9733-4738-941f-6cf6afe1e6d5
Official source
Official source

CPV codes

Description

Fournitures de denrées alimentaires pour la restauration municipaleLa cuisine centrale produit 5700 repas par jour scolaire en liaison chaude et livre les denrées brutes pour 9 structures d'accueil Petite Enfance. Le présent lot (ex lot 8) du marché de denrées concerne la fourniture de fruits et légumes frais Les livraisons doivent s'effectuer quotidiennement, du lundi au vendredi, de 5h30 à 8h30 à la cuisine centrale. Les fruits et légumes livrés doivent être à maturité pour être consommables dans les 48h à 72h (sauf précision autre sur le bon de commande). Les conditionnements doivent être adaptés aux besoins des différents services : grands conditionnements pour la production des 5700 repas scolaires et petits conditionnements pour la production des repas sur les 9 structures multi-accueil de la ville. Le fournisseur titulaire doit être en capacité : - De livrer des fruits et légumes en quantité suffisante pour 5700 repas quotidiens scolaires et 9 structures de multi-accueil petite enfance, - D'adapter la maturité des fruits en fonction de la journée de consommation prévue (indiquée sur les bons de commande), - D'anticiper les ruptures pour en informer la ville dans un délai min…

Award criteria

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Frequently asked questions

What is the deadline to bid for this tender?
The submission deadline is 18 December 2024, 12:00. Check the official source, as dates can be modified.
What is the estimated value of this tender?
The estimated value published by the buyer is €900,000.
Who is the buyer of this tender?
The contracting authority is Ville de Saint-Maur-des-Fossés (European Union).
How can I bid for public tenders in European Union?
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