Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration collective de la Ville de Caen
Buyer: Ville de Caen
- Published
- 3 July 2025
- Estimated value
- €9,730,000
- Procedure
- Open procedure
- Notice number
- 00429675-2025
- Reference
- 9f73d4e5-de93-4bf8-89ae-bd256c4daff0
- Official source
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CPV codes
- 15890000Productos alimenticios diversos y alimentos secos
- 15890000Productos alimenticios diversos y alimentos secos
Description
La consultation a pour objet : Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration collective de la Ville de Caen. Cette consultation est allotie : 26 lots - Les lots 1 à 25 sont des marchés de fournitures passés sous la forme d'un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande sans minimum avec un maximum. Le lot n°26 est un marché de fournitures passé sous la forme d'accord-cadre multi-attributaire à bons de commande sans minimum et avec un maximum, le nombre d'attributaire est fixé à deux titulaires, les commandes seront réparties équitablement entre les 2 titulaires pour ce lot 26
Lots (26)
| Lot | Description | CPV code | Amount |
|---|---|---|---|
| 1 | Légumes et fruits spécifiques HVE et agriculture raisonnée 1ère gamme | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 2 | Legumes spécifiques biologiques 1ère gamme et 4ème Gamme | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 3 | Fruits spécifiques biologiques | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 4 | Fruits/légumes non spécifiques biologiques 1ère, 4ème 5ème Gamme | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 5 | Fruits légumes non spécifiques conventionnels et HVE 1ère, 4ème, 5ème gamme | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 6 | Viandes fraîches de porc label rouge ou équivalent, porc fermier à la pièce et à l'équilibre et charcuterie de porc label rouge ou équivalent porc fermier à la pièce | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 7 | Viandes fraiches bovines et ovines à l'équilibre biologique | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 8 | Viandes fraîches de volailles fermières à l'équilibre | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 9 | Viandes fraîches de volaille label rouge ou équivalent volaille fermière races à croissance lente | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 10 | Viandes fraîches bovines race allaitante et ovines à la pièce | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 11 | Produits laitiers frais au lait de vache conventionnel production à la ferme | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 12 | Produits laitiers frais au lait de vache biologique - Production à la ferme | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 13 | Produits laitiers affinés et fromages au lait de vache biologique - Production à la ferme | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 14 | Produits laitiers fermentés, fromage au lait de chèvre et brebis | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 15 | Ovoproduits biologiques | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 16 | Produits laitiers élaborés et ovoproduits conventionnels | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 17 | Produits laitiers élaborés biologiques | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 18 | Epicerie fermière biologique | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 19 | Pâtes et spécialités céréalières biologiques | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 20 | Épicerie et boissons conventionnelles et labellisées | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 21 | Épicerie et boissons biologiques | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 22 | Poissons frais et surgelés issus de la pêche côtière - pêche durable | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 23 | Poissons frais et surgelés issus de la pêche grand large - pêche durable | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 24 | Produits végétariens | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 25 | Produits surgelés | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
| 26 | Produits de la boulangerie Production artisanale | 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos | — |
Award criteria
- Quality — Valeur technique de l'offre appréciée à l'aide du mémoire technique
- Price — Prix
Awards
| Awarded to | Amount | Date |
|---|---|---|
| POMONA PASSION FROID | €800,000 | — |
| LA CHAISERONNE | €600,000 | — |
| TOUFLET BOULANGER | €600,000 | — |
| Sarl DUBOURG | €600,000 | — |
| SAS MAITRES LAITIERS | €500,000 | — |
| REGIMES ET DELICES | €500,000 | — |
| EPISAVEURS | €500,000 | — |
| REGIMES ET DELICES | €500,000 | — |
| SOCOPA VIANDES | €400,000 | — |
| TERRE AZUR Rennes Groupe Pomona | €400,000 | — |
Official publications
- TED · 00429675-2025 · 3 July 2025
- OJS · 125/2025 · 3 July 2025
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Frequently asked questions
- What is the estimated value of this tender?
- The estimated value published by the buyer is €9,730,000.
- Who is the buyer of this tender?
- The contracting authority is Ville de Caen (European Union).
- How can I bid for public tenders in European Union?
- Bids are submitted through the official procurement portal of European Union. El Vínculo helps you find tenders and analyse their documents; submission always happens at the official source.
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