Fourniture de denrées alimentaires et services associés pour le service restauration de l'Etablissement Public Gérontologique de Tournan en Brie
Buyer: Etablissement Public Gérontologique de Tournan-en-Brie
- Published
- 15 April 2024
- Place of performance
- Tournan-en Brie, FR102
- Procedure
- Open procedure
- Lots
- 1
- Notice number
- 00219379-2024
- Reference
- fdad683a-af95-49cf-b061-a6122d935d72
- Official source
- Official source
CPV codes
- 39222000Artículos para catering
- 38343000Instrumentos para control de errores
Description
Toutes les denrées alimentaires nécessaires pour les repas et collations des résidents et des accueillis ainsi que le repas des visiteurs, des stagiaires et du personnel déjeunant ou dinant à l'EPGT. Elle comprend également une petite épicerie pour les ateliers culinaires du CAJA et du PASA. Un(e) référent(e) intervient périodiquement et sur sollicitation pour le suivi de l'exécution du marché. Il possède une délégation pour prendre avec l'établissement les décisions importantes concernant les commandes de denrées. Il apporte des conseils à l'EPGT ainsi que l'appui logistique nécessaire aux situations particulières pouvant survenir. Un(e) diététicien(ne) proposera des menus équilibrés adaptés au public accueilli ainsi qu'aux spécificités et à l'organisation de l'établissement qui ressortiront des échanges entre les deux parties. Il ou elle participera aux commissions des menus. Ces deux acteurs procèderont également à l'évaluation annuelle obligatoire du marché
Award criteria
- Price — Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Awards
| Awarded to | Amount | Date |
|---|---|---|
| AGAP'PROFESSIONNEL | — | — |
Official publications
- TED · 00219379-2024 · 15 April 2024
- OJS · 74/2024 · 15 April 2024
Frequently asked questions
- Who is the buyer of this tender?
- The contracting authority is Etablissement Public Gérontologique de Tournan-en-Brie (European Union).
- How can I bid for public tenders in European Union?
- Bids are submitted through the official procurement portal of European Union. El Vínculo helps you find tenders and analyse their documents; submission always happens at the official source.
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