Fourniture de Boulangerie - Viennoiserie - Pâtisserie - pour le CHUM ainsi que les sites parties composant le GHT Martinique
Buyer: CHU DE LA MARTINIQUE
- Published
- 2 May 2025
- Submission deadline
- 16 June 2025, 12:00
- Procedure
- Open procedure
- Documents
- 1
- Notice number
- 00285385-2025
- Reference
- 31c20c55-94f1-4415-8c3c-a00ff0fe7454
- Official source
- Official source
CPV codes
- 15811100Pan
- 15811000Productos a base de pan
- 15812100Productos de pastelería
Description
Fourniture de Boulangerie - Viennoiserie - Pâtisserie - pour le CHUM ainsi que les sites parties composant le GHT Martinique
Lots (10)
| Lot | Description | CPV code | Amount |
|---|---|---|---|
| 1 | Lot 1 : Pains - CENTRE : 11 sous lots | 15811100 Pan | — |
| 2 | Lot 2 : Viennoiserie - CENTRE : 13 sous lots | 15811000 Productos a base de pan | — |
| 3 | Lot 3 : PATISSERIES - TARTES SALEES - CENTRE : 27 sous lots | 15811000 Productos a base de pan | — |
| 4 | Lot 4 : DIVERS (Sandwich) - CENTRE : 06 sous lots | 15811000 Productos a base de pan | — |
| 5 | Lot 5 : Pains - SUD : 07 sous lots - | 15811100 Pan | — |
| 6 | Lot 6 : Viennoiserie - SUD : 10 sous lots | 15811000 Productos a base de pan | — |
| 7 | Lot 7 : PATISSERIES - TARTES SALEES - SUD : 18 sous lots | 15811000 Productos a base de pan | — |
| 8 | Lot 8 : DIVERS (Sandwich) - SUD : 03 sous lots | 15811100 Pan | — |
| 9 | Lot 9 : Pain - NORD : 03 sous lots | 15811000 Productos a base de pan | — |
| 10 | Lot 10 : Viennoiserie - NORD : 03 sous lots | 15811000 Productos a base de pan | — |
Award criteria
- Quality — Pour chacun des lots : 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût…
- Quality — Pour chacun des lots : 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût…
- Quality — Pour chacun des lots : 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût…
- Price — Valeur financière de l'offre : 40 %
- Price — Valeur financière de l'offre : 40 %
- Price — Valeur financière de l'offre : 40 %
- Quality — 3 - Politique Développement Durable (5 %) •Performance environnementale - Mesures prises pour assurer le respect de l'environnement
- Quality — Pour chacun des lots : 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût…
- Quality — Pour chacun des lots : 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût…
- Quality — Pour chacun des lots : 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût…
- Quality — Pour chacun des lots : 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût…
- Quality — Pour chacun des lots : 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût…
Official publications
- TED · 00285385-2025 · 2 May 2025
- OJS · 85/2025 · 2 May 2025
Frequently asked questions
- What is the deadline to bid for this tender?
- The submission deadline is 16 June 2025, 12:00. Check the official source, as dates can be modified.
- Who is the buyer of this tender?
- The contracting authority is CHU DE LA MARTINIQUE (European Union).
- How can I bid for public tenders in European Union?
- Bids are submitted through the official procurement portal of European Union. El Vínculo helps you find tenders and analyse their documents; submission always happens at the official source.
Get alerts for tenders like this
Create a free account and receive new tenders from European Union matching your business, every day.
Create a free account and receive new tenders from European Union matching your business, every day.