Fourniture de Boulangerie - Viennoiserie - Pâtisserie - pour le CHUM ainsi que les sites parties composant le GHT Martinique
Buyer: CHU DE LA MARTINIQUE
- Published
- 6 December 2024
- Submission deadline
- 27 January 2025, 17:00
- Procedure
- Open procedure
- Documents
- 1
- Notice number
- 00745631-2024
- Reference
- 31c20c55-94f1-4415-8c3c-a00ff0fe7454
- Official source
- Official source
CPV codes
- 15811100Pan
- 15811000Productos a base de pan
- 15812100Productos de pastelería
Description
Fourniture de Boulangerie - Viennoiserie - Pâtisserie - pour le CHUM ainsi que les sites parties composant le GHT Martinique
Lots (4)
| Lot | Description | CPV code | Amount |
|---|---|---|---|
| 1 | Pain : 12 sous lots | 15811100 Pan | — |
| 2 | Viennoiserie : 13 sous lots | 15811000 Productos a base de pan | — |
| 3 | Pâtisseries-Tartes salées : 28 sous lots | 15812100 Productos de pastelería | — |
| 4 | Divers (sandwich) : 6 sous lots | 15551000 Yogur y otros productos lácteos fermentados | — |
Award criteria
- Quality — Pour chacun des lots : 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût…
- Price — Valeur financière de l'offre : 40 %
- Quality — 3 - Politique Développement Durable (5 %) •Performance environnementale - Mesures prises pour assurer le respect de l'environnement
- Quality — 3 - Politique Développement Durable (5 %) •Performance environnementale - Mesures prises pour assurer le respect de l'environnement
- Quality — Pour chacun des lots : 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût…
- Price — 2. Valeur financière de l'offre : 40 %
- Price — 2. Valeur financière de l'offre : 40 %
- Price — 2. Valeur financière de l'offre : 40 %
- Quality — Pour chacun des lots : 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût…
- Quality — 3. Développement durable : 5 % •Performance environnementale - Mesures prises pour assurer le respect de l'environnement
- Quality — 3. Développement durable : 5 % •Performance environnementale - Mesures prises pour assurer le respect de l'environnement
- Quality — Pour chacun des lots : Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût…
Official publications
- TED · 00745631-2024 · 6 December 2024
- OJS · 238/2024 · 6 December 2024
Frequently asked questions
- What is the deadline to bid for this tender?
- The submission deadline is 27 January 2025, 17:00. Check the official source, as dates can be modified.
- Who is the buyer of this tender?
- The contracting authority is CHU DE LA MARTINIQUE (European Union).
- How can I bid for public tenders in European Union?
- Bids are submitted through the official procurement portal of European Union. El Vínculo helps you find tenders and analyse their documents; submission always happens at the official source.
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