CONTRAT DE DELEGATION DE SERVICE PUBLIC POUR LA GESTION DE LA RESTAURATION SCOLAIRE ET DU NETTOYAGE DES COLLEGES DANS LE CADRE D'UNE SEMOP
Buyer: Conseil Départemental des Yvelines
- Published
- 27 February 2025
- Submission deadline
- 7 May 2025, 23:00
- Estimated value
- €418,288,906
- Place of performance
- Versailles Cedex, FR103
- Lots
- 1
- Documents
- 1
- Notice number
- 00131288-2025
- Reference
- e7eee7ee-6670-438f-a888-8bc743a661e3
- Official source
- Official source
CPV codes
- 55512000Servicios de gestión de cantina
- 55510000Servicios de cantina
- 55523100Servicios de comidas para escuelas
- 90910000Servicios de limpieza
Description
Le contrat porte sur : - La production des repas (quel que soit le mode de production : sur place/directement sur l'EPLE à hauteur de ses propres besoins en restauration, ou en repas livrés en liaison froide depuis la cuisine centrale de Montesson, appartenant au Département), à partir des menus proposés par le Délégataire et validés par le Département et, le cas échéant, les EPLE ; - La gestion de la totalité du parcours de l'usager (de l'inscription au recouvrement) ; - Le pointage des élèves et la distribution des repas ; - Le nettoyage quotidien des EPLE, restauration et hors locaux de restauration
Award criteria
- Price — Valeur financière : Jugée au regard des sous-critères définis au Rc : sur le coût total pour la collectivité (35 points) / qualité et cohérence du mémoire financier (10 points)
- Quality — Valeur technique : Jugée sur 40 points au regard de sous-critères définis au Rc : Fonctionnement et pilotage de la Semop (5 points) / Parcours de l'usager (14 points) / Prestation de restauration (8…
- Quality — Critère développement durable : Jugé sur 15 points au regard de sous-critères définis au Rc : Alimentation durable (10 points) / Autres marqueurs de développement durable (5 points)
Official publications
- TED · 00131288-2025 · 27 February 2025
- OJS · 41/2025 · 27 February 2025
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Frequently asked questions
- What is the deadline to bid for this tender?
- The submission deadline is 7 May 2025, 23:00. Check the official source, as dates can be modified.
- What is the estimated value of this tender?
- The estimated value published by the buyer is €418,288,906.
- Who is the buyer of this tender?
- The contracting authority is Conseil Départemental des Yvelines (European Union).
- How can I bid for public tenders in European Union?
- Bids are submitted through the official procurement portal of European Union. El Vínculo helps you find tenders and analyse their documents; submission always happens at the official source.
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