Contrat de concession de service relative à l'installation et l'exploitation de cafétérias sur les sites de l'UBO à Brest et Plouzané

Published

4 April 2025

Submission deadline

6 May 2025, 12:00

Estimated value

€14,000,000

Lots

1

Documents

1

Notice number

00220257-2025

Reference

4589a7c9-8b00-4655-9632-ebe40358e341

Official source

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CPV codes

• 55330000Servicios de cafetería

Description

Contrat de concession de service relative à l'installation et l'exploitation de cafétérias sur les sites de l'UBO à Brest et Plouzané

Award criteria

• Quality — Qualité des produits à la carte, sous-critères : 1.1 Produits « faits maison » (10 pts) 1.2 Variété et qualité nutritionnelle des produits proposés (10 pts) 1.3 Part des produits porteurs de labels…
• Quality — Fonctionnement des cafétérias, sous-critères : Sous-critères : 2.1 Ouvertures des cafétérias (10 pts) 2.2 Agencement des cafétérias (5 pts) 2.3 Lutte contre le gaspillage alimentaire (5 pts) 2.4…
• Price — Sous-critères : Prix pratiqué à la vente d'une formule étudiante (10 pts) Tarifs appliqués sur l'ensemble de l'offre (10 pts)
• Quality — Performances en matière de DDRS (20 pts)

Official publications

• TED · 00220257-2025 · 4 April 2025
• OJS · 67/2025 · 4 April 2025

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Frequently asked questions

What is the deadline to bid for this tender?

The submission deadline is 6 May 2025, 12:00. Check the official source, as dates can be modified.

What is the estimated value of this tender?

The estimated value published by the buyer is €14,000,000.

Who is the buyer of this tender?

The contracting authority is UNIVERSITE BREST BRETAGNE OCCIDENTALE (European Union).

How can I bid for public tenders in European Union?

Bids are submitted through the official procurement portal of European Union. El Vínculo helps you find tenders and analyse their documents; submission always happens at the official source.