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Awarded European Union Services

Audit Déchets Alimentaires @EPFL

Buyer: EPFL - Achats

Published
11 December 2025
Procedure
Open procedure
Lots
1
Notice number
00824716-2025
Reference
45a6b1ca-b785-476f-92a5-373d1d015578
Official source
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CPV codes

Description

Le service RESCO souhaite réduire les déchets alimentaires dans le secteur de la restauration à l’EPFL, en intégrant la technologie numérique. Il envisage d’acheter une solution de monitoring en temps réel pour les déchets alimentaires aux points de restauration de l’EPFL ; la solution souhaitée devra produire des données qui seront par la suite analysés par le service RESCO ; l’analyse des données obtenues aidera à réduire le gaspillage évitable dans toutes les cuisines à l’EPFL en fournissant des informations sur les différentes catégories de déchets, poids et coûts des déchets alimentaires. Les données permettront de diminuer l’impact carbone. L'utilisation d'indicateurs de performance clés devra permettre d'optimiser les processus d’économies, en plus de l'alimentation, d'autres ressources précieuses telles que main-d'œuvre et énergie.

Award criteria

Awards

Awarded toAmountDate
FR_Kitro SA CHF 351,379

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